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澜沧古茶001:匠人情怀 匠心之作 | 普洱茶网_国产电影馨雨女王

来源 放虎自卫网
2024-05-05 18:06:55

那些动人心魄的产品,必然是匠艺的结晶。50年只做好茶,17年传承一饼001,对工艺的精益求精,对品质的世代传承,这是古茶匠人毕生追求的境界。

001,茶妈妈倾情奉献,古法手工十七年品质如一。考究的选料,炉火纯青的手工技艺,50年的坚持、磨砺和传承,造就了它纯正的滋味。

一口001,一座景迈山

景迈山,地球物种的基因库,茶文化的根和源。作为茶树的自然博物馆,它将成为世界文化遗产。

每年春天,万物复苏,经过一个冬天的养精蓄锐,景迈山古树茶芽从容萌发,在阳光雨露的滋养下,吸天地灵气、聚日月精华,是春天最好的美味。匠人茶妈妈从景迈山最顶级的数个产区严格筛选明前春茶,只让品质最好的原料用于制作001。

一口001,就是一座景迈山春天的味道。

不是每颗古树嫩芽都能成为001

今年的001原料最优质、最精国产电影馨雨女王细。在茶妈妈的号召下,茶农们对最优质的古树群落进行精细采摘。虽然这种采摘方式耗费的时间、精力和成本比普通方式多出数倍,但如此精细的原料,不仅外观优雅,更饱含了景迈山的精、气、神。

匠心雕琢的艺术品

初制

001

每当景迈山的第一拨春芽萌发,古茶匠人们会提前到每一家初制所驻点,调试制茶设备、观察鲜叶长势、制定采摘标准、开展技术培训等。

每一年,茶妈妈都亲自驻扎茶山,上阵指导,品评把关,现场操作总结、提升,调整加工方案,严格控制摊晾、杀青、揉捻每个环节。

发汗

001

新鲜的茶芽经过初制后被送进庞大的古茶原料库,进入“发汗”阶段,在时间的磨砺下去掉年轻的青涩。

调配

001

完成“发汗”的原料,筋骨清朗,干爽芬芳。这些景迈山的精灵,因生长的山林植被不一样,有着不国产电影馨雨女王一样的茶性,要呈现最好的滋味,需调整糅合。

每一年新的001都精心调配入“养育”超过六年的原料。茶妈妈细细审评,不断尝试,成就出丰富、成熟的口感。

压制

001

调和完成的茶料,需要经历一次高温蒸压的洗礼,茶品内质充分释放,外形圆满周正,每一个茶饼,都散发着艺术品的气息。

包装

001

经过蒸制晾干的笋叶将001包装成型,每道工序都是制茶人对于时间艺术的烙印。

匠艺情怀匠心杰作

世界再嘈杂,匠人的內心是安静平和的,面对大自然赠予的茶叶,茶妈妈与古茶匠人以匠心匠艺,缔造出茶中瑰宝001。

香之高,味之厚,韵之悠,气之足,使得001惊艳迷人,无可替代。这份唯一,温和而纯粹,温暖而坚定,闪耀着匠人技艺的无限光辉。